สาวไปกินซูชิสายพาน กลับเจอเรื่องไม่คาดคิดจนพนักงานเข้ามาตำหนิ สุดท้ายกลายเป็นกรณีศึกษาที่คนทำธุรกิจควรจดจำไว้ให้ดี เพราะลูกค้าเสียความรู้สึก ทั้งที่ไม่ผิด
วันที่ 5 พฤษภาคม 2568 ผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง มีการเล่าประสบการณ์การไปกินซูชิสายพาน แต่กลับถูกพนักงานตำหนิจนเสียความรู้สึก รายละเอียดเรื่องราวมีดังนี้
อนุญาตแชร์ประสบการณ์ ที่เกิดขึ้นตอนไปกินซูชิสายพานเจ้าหนึ่งค่ะ
เรื่องคือวันที่ 2 พฤษภาคม ที่ผ่านมา เรากับแฟน ได้ไปทานซูชิสายพานที่ห้างใหญ่แห่งหนึ่งค่ะ เราไปทานที่นี่ได้ 5-6 ครั้งแล้วค่ะ เข้าใจกฎและมารยาทในการรับประทานทุกอย่างเป็นอย่างดี
เราได้คิวลำดับที่ 290 และได้เข้านั่งทานแบบโต๊ะ หมายเลขโต๊ะคือ 55 ช่วงเวลาที่เราได้เข้านั่งโต๊ะก็ประมาณ 19.05 น.
เหตุการณ์ทุกอย่างปกติดีค่ะ เราและแฟนสั่งอาหารผ่านแท็บเล็ต และรับประทานกันปกติ จนน่าจะสักประมาณช่วง 19.35-19.40 เกิดเหตุการณ์บางอย่างขึ้น คือโต๊ะด้านหลังเรา (โต๊ะ 56) ซึ่งทางเราก็ได้ยินเสียงเค้าคุยกันตลอดน่าจะเป็นผู้หญิงทั้งคู่
ตอนนั้นเรากับแฟน สนใจอาหารบนโต๊ะและทานกันอยู่ เราได้ยินเสียงก๊อกแก๊ก ๆ และเห็นจานซูชิบนสายพานเบียดกันจนจะหลุดออกจากราง และกำลังจะคว่ำมาใส่เรา
ซึ่งต้นเหตุก็คือคุณผู้หญิงโต๊ะ 56 ที่นั่งฝั่งหลังชนกันกับเรา เขาได้ยื่นมือเข้าไปในสายพาน วุ่นวนกับฝาที่ครอบจานซูชิบนสายพาน ทางเราไม่แน่ใจว่าตัวเขาพยายามจะเปิดฝาหรืออะไร แต่ภาพที่เห็นคือ มือเขาเอื้อมหยิบฝาครอบซูชิ และฝาครอบซูชินั้นดันค้างติดอยู่กลางสายพาน ทำให้ฝาครอบนั้นดันจานซูชิที่กำลังเลื่อนมาหาเรา เกือบจะหลุดออกจากราง
ทางตัวของเราเองเห็นจานซูชิที่แล่นมากำลังจะเลื่อนตกออกมา เราจึงได้รีบเอาฝ่ามือของเรารองใต้จานซูชิจานนั้น และดันซูชิเข้ารางเลื่อนไป เราตกใจมากที่นั่งทานอยู่ดี ๆ ซูชิก็จะมาตกใส่ เราเลยบ่นเบา ๆ กับแฟนว่า ตกใจหมดเลยถ้าตกและหกใส่เราคงเลอะแย่ ซึ่งทางคุณโต๊ะต้นเหตุด้านหลังก็ไม่ได้มีการหันมาขอโทษอะไรเราเลย เราก็ปล่อยผ่านไม่ได้สนใจอะไร นั่งทานต่อ
แต่ประมาณไม่กี่นาทีต่อมา กลับมีน้องพนักงานผู้หญิงคนหนึ่ง เดินเข้ามาพูดและตำหนิเราว่าลูกค้าคะอาหารที่อยู่บนสายพานหยิบลงมาแล้วห้ามเอากลับใส่เข้าไปคืนนะคะ
ทางเราเลยบอกว่าเมื่อกี้โต๊ะข้างหลังเค้าทำฝาครอบค้างบนสายพานและเบียดจานซูชิ จนดันจานซูชิจะร่วงลงมาใส่เรานะ และเสียงผู้หญิงโต๊ะข้างหลังได้ยินเราพูด เขาเลยพูดแทรกขึ้นมาว่าค่ะ โต๊ะเขาทำจริง ๆ น้องพนักงานที่มาตำหนิเราก็เงียบ พูดแค่ว่าค่ะ แล้วก็เดินออกไป
เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นมันทำให้เราเสียความรู้สึกเป็นอย่างมาก คือถ้าจะเป็นเรื่องเข้าใจผิดที่มาตำหนิเราจริง ๆ ทำไมถึงเห็นตอนที่เราดันจานซูชิกลับขึ้นไปแล้วมากล่าวหาเราว่าเราหยิบลงมาเพื่อจะกินแต่เปลี่ยนใจหยิบคืนขึ้นไปบนสายพาน? ทำไมถึงกลับคิดว่าเราเสียมารยาทขนาดนั้น ? ขณะเดียวกันทำไมคุณไม่เห็นต้นเหตุขณะที่คุณผู้หญิงโต๊ะ 56 ล้วงมือเข้าไปบนสายพานวุ่นวนหลายนาทีเพื่อที่จะเปิดฝาครอบซูชิหรืออะไรสักอย่าง จนไปโดนจานอื่น ๆ และไม่ได้มีการเข้าไปตักเตือนหรือตำหนิเขาเลย กลับมาพูดตำหนิเราแทน และพอเราบอกเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น ทางตัวน้องพนักงานไม่ได้กล่าวขอโทษที่เข้าใจผิด กลับเดินออกไปเฉย ๆ
ทางเราเลยได้ทำการบอกพี่พนักงานผู้หญิงที่ได้มาเสิร์ฟน้ำรีฟิลให้แฟนเราในตอนนั้น เราบอกว่าขออนุญาต คอมเพลนพนักงานได้ไหมคะ คือเมื่อกี้เกิดเรื่องแบบนี้นะ เราก็ได้เล่าบอก ว่าเราไม่โอเค เสียความรู้สึก ทางพี่พนักงานคนนี้รีบไหว้ขอโทษเราและบอกว่าเป็นการเข้าใจผิดกันต้องขอโทษจริง ๆ เราก็พยายามจะไม่คิดอะไร แต่บอกเลยในตอนนั้นเริ่มไม่เอ็นจอยแล้ว คือเสียความรู้สึกไปแล้ว
สักพักก็มีพี่ผู้หญิงและพี่ผู้ชายซึ่งน่าจะเป็นผู้จัดการหรือผู้ดูแลอะไรสักอย่างของทางร้าน ได้เดินเข้ามาขอโทษและยกมือไหว้เราหลายรอบมาก ทางเราก็ไหว้กลับและได้บอกถึงปัญหา ทางพี่พนักงานทั้ง 2 ท่านก็เข้าใจและบอกว่าจะแก้ปัญหา และอบรมน้องพนักงานให้เข้าใจ ซึ่งทางเราเองก็อยากจะขอชมพี่หัวหน้าทั้ง 2 ท่านที่ได้รับทราบถึงปัญหาและแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดีมาก ๆ take action ได้ไวมาก ขอบคุณมาก ๆ ที่แสดงให้เห็นถึงคำขอโทษที่จริงใจนะคะ
ในเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น เราอยากให้ทางร้านช่วยกำชับพนักงานให้ดูเหตุการณ์ให้ถี่ถ้วนก่อน หรือเข้ามาถามที่มาที่ไปก่อนว่าเกิดอะไรขึ้น และก็การเลือกปฏิบัติ ความเท่าเทียม ซึ่งทางเราไม่เข้าใจหรอกว่าคุณเอาเหตุผลอะไรเดินเข้ามาตัดสินยัดเยียดความผิดให้เรา และทั้ง ๆ ที่ฝั่งตรงข้ามกระทำผิด เอามือเข้าไปจับไปวุ่นวายกับของบนสายพาน แต่คุณกลับไม่ตักเตือนเลย กลับเลือกที่จะเข้ามาตำหนิเรา ซึ่งทางเราไม่ได้รับคำขอโทษจากโต๊ะด้านหลัง ที่เป็นต้นเหตุจะทำซูชิไหลมาร่วงใส่เราก็เสียความรู้สึกประมาณนึงแล้ว แต่นี่กลับโดนกล่าวหาและตำหนิแบบเข้าใจผิดอีก ยิ่งเสียความรู้สึกเข้าไปใหญ่ค่ะ
ในอีกมุมนึงถ้าตอนนั้นเราเลือกที่จะปล่อยให้ซูชิจานนั้นตกลงมา ใส่เราและเลอะเทอะ จานตกเสียงดัง คิดว่าใครจะต้องเป็นคนรับผิดชอบซูชิจานนั้น และในสายตาคนอื่นเราคงเป็นลูกค้าที่ซุ่มซ่ามมาก ๆ ที่ทำซูชิหล่นลงมา แบบนี้หรือเปล่าคะ
มุมมองชาวเน็ตหลากหลาย
– บางคนมองว่าเจ้าของโพสต์เยอะเกินไป ทั้งที่ควรจบตั้งแต่อยู่ในร้าน
– บางคนมองว่า เจ้าของโพสต์ทำถูกแล้วที่ออกมาเขียน เพราะเสียความรู้สึกกับเรื่องที่เกิดขึ้น กินอาหารอยู่ดี ๆ ถูกกล่าวหา ย่อมอารมณ์เสียเป็นธรรมดา
– ตัวแปรสำคัญคือ พนักงานไม่ยอมขอโทษ จึงเป็นเรื่องใหญ่ แต่ถ้าโต๊ะข้าง ๆ ไม่ยอมรับ ว่าทำพลาด เรื่องคงบานปลายกว่านี้
– เรื่องนี้เป็นกรณีศึกษาที่ควรไปอบรมพนักงานได้เช่นกันว่า ต้องมีวิธีพูดกับลูกค้าที่ดีกว่านี้
